2011-4-2 19:39
yicheer
甲醛火鹼浸泡蝦仁 自來水加糖假冒紅牛
《山東商報》 內地無良奸商為了令蝦仁增重，不但以甲醛和火鹼浸泡，更為蝦仁穿着「冰衣」，每隻蝦仁都被冰包着。近年蝦仁的冰衣更是越穿越厚，一斤蝦仁能摻半斤冰，消費者買回家解凍，只剩一半。
山東記者走訪濟南市場發現，商販為了防止蝦仁變質和脫水，都會替蝦仁包上一層冰衣來保鮮。
過往一斤蝦仁解凍之後有九両，但如今蝦仁的份量卻越來越少，一斤蝦仁的重量實際只有約半斤。知情商販稱，市場上賣的急凍蝦仁不只是加冰增重那麼簡單。很多蝦仁都是先用甲醛水溶液進行防腐保鮮，然後再放到工業火鹼中浸泡，這樣可令蝦仁外表光鮮，且可增重一成。但火鹼會灼傷消化道，甲醛可會致癌。
《廣州日報》廣州市質監局執法人員，日前在蘿崗區搗毀一個生產假冒紅牛飲料的地下工廠，當場撿獲貨值約 1.5萬元人民幣的假紅牛，竟全是用自來水、色素和糖精炮製而成。現場灌裝機器也十分簡陋，但包裝與真貨幾乎一樣，從外觀上很難辨別真偽。
廣州市質監局根據線報，周二（ 29日）晚 9時會同公安，突擊搜查蘿崗區黃陂村長安南街一廢棄廠房，發現現場衞生環境十分惡劣，地上污水橫流，現場三名工人被當場拘捕，並繳獲一批等待包裝入箱的假紅牛。執法人員稱，該地下工廠生產假紅牛，就是將沒有燒開的自來水，直接灌到大桶裏，在大桶裏加上色素和糖精攪拌，再灌裝到易開罐內，然後對外出售。